大家好,家常家常如果您还对家常铁板鱼的铁板铁板做法不太了解,没有关系,鱼的鱼今天就由本站为大家分享家常铁板鱼的做法做法做法的知识,包括家常铁板鱼的大全做法大全的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的家常家常问题,下面我们就开始吧 !铁板铁板 本文目录 烧烤店铁板鲫鱼的做法1.鲫鱼去除腹内黑膜和肠线 ,剪掉侧鳍,做法做法控干水分备用2.在鱼身上均匀的大全划几刀,用盐和料酒按摩鱼身3.将姜蒜切末 ,家常家常把酱油 、铁板铁板蚝油、鱼的鱼白糖、做法做法醋、大全适量水调成汁4.将锅烧热 ,倒入比平时炒菜多一些的花生油 ,将鱼煎至两面金黄5.另起锅放少量的花生油 ,放葱姜末入锅爆香6.放煎好的鱼 ,再把调好的调味汁倒入 ,加一碗热水没过鱼身7.大火煮开,中火炖 。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅 板板鱼做法1.主料 :板板鱼1条、葱姜适量、食用油2汤匙、食盐2克 、生抽15克 、老抽30克、白糖15克 、菠萝酒5克 、陈醋5克、清水适量 、花椒八角少许 。 2 、辅料:葱叶适量 。 3、鱼处理干净,打花刀。 4 、撒食盐按摩至食盐溶化。 5 、葱姜切块,放鱼腹内 。 6 、热锅冷油。 7 、油热放鱼 。 8 、煎至金黄翻面。 9、淋入陈醋。 10 、烹入菠萝酒 。 11、放生抽老抽。 12、放葱姜白糖 。 13 、放小许花椒八角 。 14、放清水。 15、盖锅盖 ,大火烧开 ,改中火 。 16、放鸡精。 17 、装盘,放葱丝。 18、汤汁烧开 。 19、热汤汁淋在葱丝上即可 。 20.美味又好吃的板板鱼做法完成开吃了。 铁板鱼怎么做步骤1滑道放盐放花椒油腌一下。 步骤2 十分钟之后 ,锅里放油煎一下。 步骤3 小火慢慢煎 ,八成熟 。 步骤4 放 ,辣椒大蒜姜 。 步骤5 生抽蚝油,酱油孜然等,放进去 。 步骤6 把酱油耗油,等调料放进去,最后收汁放进烧好的铁板里面就可以了 家常铁板鱼的做法和家常铁板鱼的做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦! |